我國口(kou)味營(ying)養房(fang)產及口(kou)味營(ying)養機設備的成長期時大抵可劃分為二個(ge)時段。

  第一階段20世紀50年月之前，食物的出產加工首要以手工操縱為主，根基屬于傳統作坊出產體例。僅在內地一些大都會有少許產業化出產體例的食物加工場，所用的裝備幾近滿是外洋裝備。而食糧加工場環境略好過食物加工場。此階段的產業化出產的食糧加工場首要因此面粉的產業化出產加工為主。但一樣，面粉廠所用的裝備也幾近滿是外洋裝備。能夠說50年月之前天下幾近不一家像樣的特地出產食物機器的工場。

  第二階段50-70年月，食物加產業及食物機器產業獲得很大的成長，天下各地新建一第二階段多量食物加工場，特別是面粉、大米、食用油的出產加工場。在大都首要的食糧加工場中根基上完成了開端的機器化產業出產體例。但同期的食物加工場尚處于半機器半手工的出產體例，機器加工僅用于一些關頭首要的工序中，而其余出產工序仍相沿傳統的手工操縱體例。與此階段食物產業成長相順應，食物機器產業也獲得了疾速成長，天下各地新建了一大年的成長，使得國產批特地出產食糧和食物機器的制作廠。國際的食物機器產業顛末近30年的成長，是的國產食物機器根基能知足我國食物產業成長的需要，為此階段完成食物產業化出產做出了嚴重進獻，食物機器產業已開端構成了一個自力的機器產業。

  第三階段80年月今后的鼎新年月今后，食物產業獲得迅猛成長。這得益于進入第三階段，開放政策，跟著外資的引入，呈現了良多外商獨資、合伙等情勢的食物加工企業。這些企業在將進步前輩的食物出產工藝手藝引進國際的同時，也將大批進步前輩的食物機器引入國際。受此影響，再加上社會對食物加工品質、種類、數目請求的進步，極大地推動了我國食物產業及食物機器制作業的成長過程及速率。此階段，經由過程消化接收外洋進步前輩的食物機器手藝，使我國的食物機器產業的成長程度獲得很大進步。80年月中期，我國食糧加產業和食物加產業實行了第一輪大范圍的手藝革新工程。顛末這一輪的手藝革新工程，食物產業周全完成了機器化和主動化。進入90年月今后，又停止了新一輪的手藝革新工程。在這一輪的技改中，很多食糧加工場和食物加工場對裝備停止了更新換代，或間接引進全套的外洋進步前輩的裝備，或接納國際廠家消化接收出產出的新型機器裝備。能夠說這兩輪的技改工程對食物機器產業的成長起了極大的推動感化，食物機器產業已完整構成了一個自力的機器產業。